1、确保出品稳定,对咖啡出品品质负责;
2、协助店长做好门店运营工作,培训店员咖啡相关知识;
3、咖啡设备日常维护及保养;
4、精通精品咖啡知识的优先考虑,我们的出品不拉花,但不拒绝你是位拉花高手;
5、门店饮品出品制作,物料准备及清洗;
6、针对店面内烘焙产品、饮品等,给予客人建议(推荐产品);
7、门店日常开闭店流程执行、客座区卫生清洁及服务、日常收银、点单工作。
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