1、专门负责菜品的制作;
2、负责保管食品原料、半成品和成品;
3、负责厨房成本控制,盘点食材使用情况,并申购第二天需要用的食材;
4、负责维护和保养厨房设备及用具;
5、参与新菜品的研发与试制;
任职要求:
1、有一定的烹饪功底,熟悉各项厨房设备的操作;
2、有责任心,能钻研技术,品行端正,吃苦耐劳;
3、能按老板要求开发菜品。
月休3天,包吃住,全勤奖,工龄奖等等。
9:00-13:30,16:00-21:30(具体根据餐厅生意来)
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